نظارت دقیق بر زنجیره تولید؛ بازدید بازرس واحد نظارت برفرآورده های خوراکی، آشامیدنی و آرایشی و بهداشتی معاونت غذا و داروی تربت‌جام از واحد تولیدی «ماکیان جام»

در جریان این بازدید نظارتی، ضمن بررسی دقیق زنجیره تولید، فرآیند ورود و کنترل مواد اولیه مصرفی مورد ارزیابی قرار گرفت ،تا از انطباق کامل آن‌ها با استانداردهای بهداشتی اطمینان حاصل شود. همچنین، شرایط محیطی خط تولید و فرآیندهای تبدیل مواد اولیه به محصول نهایی، از منظر رعایت پروتکل‌های بهداشتی و فنی به دقت بررسی شد.

در ضمن بازدید دکتر عبدالرحمانی معاون غذا و دارو شهرستان  افزود: یکی از محورهای اصلی این بازدید، ارزیابی بخش کنترل کیفیت و آزمایشگاه واحد تولیدی می باشد.در راستای این امر  واحد نظارت بر فرآورده‌ها این معاونت، ضمن بررسی دقیق تجهیزات و شرایط محیطی آزمایشگاه، توانمندی‌های فنی آزمایشگاه در انجام آزمون‌های اختصاصی و مربوط به محصولات تولیدی را مورد سنجش قرار داد. هدف از این ارزیابی، اطمینان از دقت و صحت نتایج آزمایشگاهی و تضمین کیفیت نهایی محصولات پیش از ورود به بازار مصرف است.

این اقدام نظارتی، بخشی از برنامه‌های مستمر معاونت غذا و داروی شهرستان در جهت حمایت از واحدهای تولیدی متعهد و پایش دقیق سلامت محصولات عرضه شده به مصرف‌کنندگان می‌باشد.