توصیه های واحد بهبود تغذیه معاونت بهداشت دانشکده علوم پزشکی تربت جام در خصوص پیشگیری از گرمازدگی

در هوای گرم، بدن از طریق تعریق مقدار زیادی آب و املاح از دست می‌دهد. اگر این کمبود جبران نشود، زمینه گرمازدگی و افت شدید انرژی فراهم می‌شود.

 نشانه‌های اولیه کم‌آبی و گرمازدگی خفیف: تشنگی شدید و خشکی دهان، سردرد و سرگیجه، خستگی زودرس و بی‌حالی، کاهش تعریق و پوست گرم و خشک (در موارد شدیدتر)

 اصول تغذیه‌ای برای پیشگیری از گرمازدگی:
۱. آب‌رسانی مداوم، نه فقط وقتی تشنه شدید: نوشیدن آب باید در طول روز و جرعه‌جرعه باشد، نه یک‌باره حجم زیاد. منتظر احساس تشنگی نمانید؛ وقتی تشنه می‌شوید بدن از قبل کم‌آب شده است.
۲. جایگزینی املاح از دست‌رفته: دوغ کم‌نمک، آب‌میوه‌های طبیعی رقیق‌شده و محلول‌های خانگی حاوی نمک و قند (مثل کمی نمک + شکر + آب‌لیمو در آب) به تعادل الکترولیت‌ها کمک می‌کنند.
۳. میوه‌ها و سبزیجات آبدار: هندوانه، خیار، طالبی، پرتقال و گوجه‌فرنگی درصد بالایی آب دارند و همزمان ویتامین و املاح می‌رسانند.
۴. پرهیز از غذاهای سنگین و پرچرب: غذاهای چرب و پرادویه، فرآیند هضم را کندتر و دمای داخلی بدن را بالاتر می‌برند. وعده‌های سبک‌تر و کم‌حجم‌تر در گرما مناسب‌ترند.
۵. محدود کردن نوشیدنی‌های کافئین‌دار و قندی: چای پررنگ، قهوه و نوشابه‌های شیرین به‌دلیل اثر ادرارآور یا قندبالا، می‌توانند کم‌آبی را تشدید کنند.
 

چه زمانی و چطور فعالیت کنیم؟ از فعالیت بدنی سنگین در ساعات اوج گرما (معمولاً ۱۱ صبح تا ۴ بعدازظهر) خودداری کنید.لباس نخی، روشن و گشاد بپوشید تا تعریق راحت‌تر تبخیر شود.
 

چه زمانی به پزشک مراجعه کنیم؟ اگر فردی دچار گیجی، از دست دادن هوشیاری، تب بالای ۴۰ درجه، تنفس سریع یا توقف تعریق در هوای گرم شد، این علائم گرمازدگی شدید و یک اورژانس پزشکی است — فوراً فرد را به سایه و خنکا منتقل کرده و با اورژانس تماس بگیرید.